2011年11月6日在屋企大閘蟹宴...

同一餐,中西合壁,DIY 加外賣既配搭,方便一流!仲有餐後自製甜品湯丸!

定半籮批發大閘蟹 HKD1,748 共29隻。

中午收貨。

放入雪櫃內。

包埋呢d野既。

用牙刷清潔,用水沖。

乾乾淨淨,肚白色,爪毛金啡,似是正宗陽澄湖大閘蟹。肚尖長形為雄蟹,肚身圓大形為雌蟹。秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖。今次全部係尖(白油蟹膏)。

水滾後落紫鬚葉...擺好...開始蒸

記得要冚蓋

蒸20分鐘

熟左

我只食一隻,吾敢多吃...因為驚膽固醇!同聽埋d大陸毒藥蟹事件!怕怕!亞囡話佢定呢d一定冇問題,所以我食一隻甘多羅~~

外賣PIZZA and KFC

自製姜汁湯圓~

Home made 杞子桂花糕~

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